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Prosecco DOC Millesimato – Le Vigne di Vidisè

(5 recensioni dei clienti)

5,34

Descrizione

Il vitigno
Uva a bacca bianca semplice e delicatamente aromatica di varietà Glera.

Vendemmia
Ottenuto da vendemmia meccanica nei propri vigneti a maturazione completa , per esaltarne l’intensità aromatica tipica

La vinificazione
Dopo un’attenta vinificazione, il vino sosta in autoclave per una seconda fermentazione, ed è qui che acquista tutti gli aromi che contraddistinguono il grande vino che è.

Il vino
Moderatamente alcolico, elegante, fruttato, fresco con spuma fine, piacevole e leggera. Inconfondibile è il profumo di pera e mela, di frutta a polpa bianca e di fiori bianchi appena sbocciati, cui fa seguito una gradevolissima sensazione di freschezza del gusto e una tenue persistenza aromatica.

Accostamenti
ideale come aperitivo o in abbinamento a pitti freschi e pesce.

Temperatura servizio
Va servito ad una temperatura di 6-8 °C.

Dati analitici
Gradazione alcolica: 11,5% vol.

 

5 recensioni per Prosecco DOC Millesimato – Le Vigne di Vidisè

  1. Antonio

    Buon vino

  2. Michele

    Buonissimo 10

  3. Alessandro

    Doc..molto equilibrato

  4. FRANCESCO MASSARUTTO

    OTTIMO SIA PER IL PREZZO CHE PER IL GUSTO

  5. biso60.sb@gmail.com

    Ottimo vino, se ne può bere con serena consapevolezza.

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