Descrizione

II vitigno
Chardonnay frizzante.

Vendemmia
Metà agosto.

Dove cresce
A Lorenzaga di Motta di Livenza in provincia di Treviso, nei terreni della Bergamo Vini.

La vinificazione
Vinificazione in bianco con temperature controllate e seconda fermentazione in autoclave con presa di spuma lenta.

Vino
Vino fruttato e floreale all’olfatto, particolarmente fresco e minerale al palato.

Accostamenti
Vino ideale come aperitivo per chi gradisce i vini fermi o con pasce di varia natura.

Temperatura servizio
Va servito ad una temperatura di 8-10 °C.

Dati analitici
Gradazione alcolica da 12.00% vol a 13.00% vol.